احتراف تحضير الإسبريسو بجودة المقاهي في مطبخك
تمنحك ماكينة الإسبريسو ليبريسو 2380 واط ذات الغلاية المزدوجة (LPCFFM0038) تجربة إعداد قهوة احترافية تضاهي أرقى المقاهي في منزلك ومكتبك. بفضل هندستها المتطورة المزودة بغلايتين مستقلتين، ومضخة ضغط فائقة 20 بار، ومطحنة بن مخروطية دقيقة مدمجة، تتيح لك محطة القهوة المتكاملة هذه طحن البن واستخلاص الإسبريسو وتبخير الحليب في اللحظة نفسها دون أي تأخير أو تأثر في درجات الحرارة.
نظام الغلاية المزدوجة المتطورة
كتلتا تسخين مخصصتان ومستقلتان (ثيرموبلوك 1300 واط + بخار 900 واط) تتيحان استخلاص الإسبريسو ورغوة الحليب في الوقت ذاته بدقة متناهية.
مضخة ضغط عالي 20 بار
مضخة عالية الكفاءة تولد ضغط استخلاص ثابتاً يذيب الزيوت العطرية لحبوب القهوة وينتج كريمة ذهبية كثيفة تدوم طويلاً.
مطحنة مخروطية مدمجة
تتميز بوعاء حبوب بن سعة 200 جم مع شفرات مخروطية من الستانلس ستيل تطحن الحبوب بتناسق تام لمنع تسخين القهوة أثناء الطحن.
بورتافلتر تجاري مقاس 58 مم
مقبض استخلاص ثقيل مقاس 58 مم مطابق لمعايير المقاهي يضمن كبس القهوة باستواء وتجنب قنوات الفراغ أثناء الاستخلاص.
عصا تبخير دوارة لرغوة المايكروفوم
ذراع تبخير تجاري يدور 360 درجة يضخ فقاعات دقيقة داخل الحليب لصنع قوام حريري لفن رسم اللاتيه والكابتشينو الفاخر.
خزان مياه كبير جداً سعة 2.8 لتر
خزان مياه شفاف قابل للإزالة بمقبض علوي مريح يتيح تحضير أكواب متتالية دون الحاجة لإعادة التعبئة المستمرة.
المواصفات الفنية
| العلامة التجارية والموديل | ماكينة إسبريسو ليبريسو بغلاية مزدوجة (LPCFFM0038) |
|---|---|
| إجمالي قدرة النظام | 2380 واط (تسخين 2300 واط + مطحنة 80 واط) |
| نظام الغلايات | غلايتان مستقلتان (ثيرموبلوك 1300 واط + مبخر 900 واط) |
| ضغط المضخة | مضخة عالية الأداء 20 بار |
| جهد التشغيل | 220-240 فولت ~ 50/60 هرتز (قابس بريطاني ثلاثي) |
| قطر مقبض البورتافلتر | 58 مم ستانلس ستيل تجاري احترافي |
| سعة وعاء حبوب القهوة | 200 جرام مع غطاء محكم لحفظ النضارة |
| سعة خزان المياه | 2.8 لتر (خزان شفاف قابل للإزالة) |
| آلية الطحن | شفرات مخروطية ستانلس ستيل مع تعديل متعدد الدرجات |
| هيكل وتصميم الماكينة | ستانلس ستيل مصقول ومواد مركبة شديدة التحمل |
| الوظائف المخصصة | جرعة مفردة، جرعة مزدوجة، استخلاص يدوي، صنبور ماء ساخن، بخار |
| الملحقات المرفقة | بورتافلتر 58 مم، سلة مفردة ومزدوجة، تامبر كبس ثقيل، فرشاة تنظيف، دليل المستخدم |
إرشادات الباريستا والعناية بالماكينة
- ضبط درجة الطحن: اضبط نعومة الطحن وفقاً لتاريخ تحميص البن، واهدف إلى استخلاص يستغرق 25 إلى 30 ثانية لنسبة استخلاص مثالية 1:2.
- تسخين الأكواب المسبق: ضع الأكواب على سطح التسخين العلوي المدمج أو مرر ماءً ساخناً عبر رأس المجموعة لضمان استقرار حرارة الاستخلاص.
- تفريغ عصا البخار: احرص دائماً على تفريغ عصا البخار لمدة ثانيتين قبل التبخير وبعده مباشرة، ثم امسحها بقطعة قماش رطبة مخصصة.
- إزالة الترسبات الدورية: قم بدورة تنظيف وإزالة الترسبات الكلسية كل شهرين إلى 3 أشهر باستخدام محلول مخصص للحفاظ على كفاءة الغلايات الداخلية.